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tentacióndeplátanoNuestras frutas tropicales son codiciadas por su dulzor, el mango, la guayaba, la fruta bomba, el mamey, los platanitos y otras. Mayoritariamente la utilizamos para comer sin preparación culinaria pero en realidad se hacen maravillas fáciles y deliciosas.

TENTACIÓN DE PLÁTANO:

Ingredientes:

5 u Plátano fruta bien maduro
70 g Mantequilla
100 ml Azúcar refino
2g de canela
Vino seco o ron

Elaboración:

Pelar los plátanos y cortar a lo largo y colocarlos en una placa untada con la mantequilla ,espolvorear el azúcar con canela por encima, introducir al horno a 175ºC durante 25 minutos aproximadamente.

Sacar del horno rociar el vino o ron al gusto Dejar reposar y servir a temperatura ambiente.
Fuente: Cubahora