Diversifican producción de alimentos en Yateras

12 de marzo de 2009, 10:20 am

Torres Iríbar intercambia con Guerrero en su punto de venta, en Saburén.

Por Víctor Hugo Purón Fonseca
vhgato@yahoo.com
Fotos: Reunel Gómez Ramírez

Guantánamo, 12 mar (Redacción Digital Venceremos) “Estamos sembrando viandas y granos, aunque somos ganaderos, porque producimos alimentos para nuestros cooperativistas y el pueblo”, dice Iraida Sarmiento Soto (La Gallega) a Luis Antonio Torres Iríbar, primer secretario del Partido en la provincia, cuando éste la encuentra, andando entre las yateranas lomas surcadas de Campo Hermoso.

Los cultivos varios ocupan a 10 de los 24 trabajadores de la Unidad Básicas de Producción Cooperativa (UBPC) Pedro A. Pérez que preside La Gallega, atareados en diversificarlos, con frijol, yuca, maíz, malanga, plátano y otros, “para que la gente resuelva su problema, pues eso da”, dice, refiriéndose tanto a los productos como al salario promedio.

Lo confirman los jubilados Luis Rodríguez Rivera y Félix Urgellés, quienes han “reenganchado” en las tareas agricolas, porque “nos sentimos bien y no podemos estar sentados”, y al intercambiar con el miembro del Comité Central del Partido concuerdan en no perder tiempo en el ciclo siembra-cosecha.

El objetivo principal de criar y cebar toros para carne no impide que la entrega de alguna leche dé más dinero a la UBPC, propósito al que reportan igualmente los 44 equinos, 27 de ellos reproductoras, como ratifica a Torres Iríbar el responsable del patio, Wilfredo Rojas Hernández, con sus más de 35 años de experiencia.

Productores que salvan al país

Preparación de tierras para cultivos varios, entre naranjos, en la CPA Lubencio Claro, de La Clarita.

La voluntad de diversificar cultivos en los 19 cooperativistas campesinos de la CPA Lubencio Claro, en La Clarita, se aprecia en los intercalados entre los cítricos de bajo rendimiento, que suman al café, su principal renglón.

La actitud de los productores como salvaguarda del país es tema del intercambio de Torres Iríbar con José Claro Ramírez, el presidente de la CPA y sobrino del mártir cuyo nombre lleva esta: “Sembrando, produciendo llegaremos al VI Congreso del Partido”, dice José mientras muestra los campos de yuca y boniato.

Como parte del recorrido junto a otros dirigentes del Partido, la Agricultura y la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) en la provincia y el municipio, Torres Iríbar se interesó por los ingresos de los productores: “Es mejor que ganen más porque produzcan más, y deben ser ejemplo en mayores ingresos por mayor producción”, explicó.

Por eso, se detuvo también en Saburén donde admiró cómo Orlando Guerrero cultiva su jardín con hortalizas, a la vez que atiende un punto de venta de productos agrícolas, respecto a lo cual lo instó a vender cada día a precios siempre más accesibles al pueblo.

Usufructuarios valiosos

Luis Torres Iríbar aprecia el patio de equinos de la UBPC Pedro A. Pérez.

Un paisaje de laderas en preparación y sembradas se extiende en todo el rededor de El Rosario, por donde, a caballo, Urmido Pelegrín Mejías, jefe de la unidad básica agropecuaria de café y cacao (UBACC) local, va mostrando cómo roturan y siembran maíz y frijol.

Fueron hasta fines del año último tierras ociosas, ahora transformadas por la dedicación de 24 usufructuarios, uno de ellos Veredín Galbán Campos, con quien se detienen los visitantes a conocer detalles, como que algunos ya recogieron la primera cosecha de frijol y preparan para la siembra de maíz.

Pero el más elocuente es Juan Bouza Orihuela, de 51 años, quien no tiene pelos en la lengua cuando se trata de decir lo que necesita la tierra, ni se está quieto para hacer que produzcan sus “pedazos de vega” en La Demajagua.

Tras los bueyes con que ara para sembrar boniato, después de haber plantado del tubérculo otras dos parcelas, comparte su preocupación por la escasez de fertilizante para que el suelo rinda más, y de ver algo más que “buey, sao y vega”, con una sala de televisión en su intrincado barrio rural.

El es uno de los seis nuevos usufructuarios de tierras otrora ociosas, asociados a la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Ángel Bouza, que integran 24 campesinos dedicados al café y los cultivos varios, sobre todo malangueros y boniateros.

La necesidad de que Acopio y la CCS acuerden la ganancia del margen comercial de acuerdo con las cualidades y lugar donde el campesino sitúa su producto, y no fijo, como ha sucedido, es parte del diálogo de los visitantes con Ernest Azahares Pelegrín, administrador de la organización campesina de base.

Con el usufructuario de tierras crece la masa de trabajadores agropecuarios y campesinos en Yateras. Un nuevo componente para aumentar la producción de alimentos para el pueblo.